Mostaccioli
Legati all’uso del mosto, col quale nelle antiche ricette contadine venivano preparati per essere più dolci, i mostaccioli sono l’essenza della tradizione dolciaria campana. Caratterizzati da un particolare aroma di spezie, si presentano nella classica forma a losanga. È la morbidezza del biscotto unita alla croccantezza della copertura di finissimo cioccolato fondente, a contraddistinguere questo prodotto ormai conosciuto in tutto il mondo. Altre versioni, prive di spezie, presentano una farcitura a base di confettura alle ciliegie, crema alle nocciole e cioccolato bianco.
Descrizione
INGREDIENTI
Farina tipo “0”, miele, zucchero, arancia succo, cacao, caffè, mandorle tostate, agente lievitante (E503ii).
PER LA COPERTURA: cioccolato fondente 31% (min. cacao 54,5%).
CONTIENE GLUTINE
SENZA CONSERVANTI E COLORANTI
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è venduto in confezioni da 280 gr e farciti da 420 gr in un astuccio di cartoncino Fedrigoni, certificato FSC, con stampa nastro a caldo argento.
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Dimensioni | 40 × 30 × 18 cm |
Confezione | 280gr, 420gr |
Recensioni
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